13 Jul Zuhause backen wie ein Profi: Brot Bräter von Le Creuset
Nichts ist so köstlich wie der Duft von frisch gebackenem Brot, der durch die Wohnung zieht. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen mit glühender Leidenschaft ihr eigenes Brot backen und damit auch den Grundstein für eine wertvolle Ernährung legen. Le Creuset ergänzt jetzt das Sortiment um einen innovativen Brot Bräter, der die Resultate auf das nächste Level hebt: Brote in Bäckerqualität, unglaublich lecker und optisch perfekt.
Neben hochwertigen Zutaten ist die optimale Hitze entscheidend für den Backerfolg. Gusseisen bringt beste Eigenschaften mit: Das Material zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung aus und ermöglicht durch sein Gewicht ein festes Verschliessen der Form. Dank des speziellen Designs bietet der Brot Bräter viel Volumen und schafft damit erstklassige Bedingungen für den Brotgenuss. Der Deckel in Kuppelform schliesst den Dampf ein und lässt ihn zirkulieren. Dadurch kann der Brotteig wunderbar aufgehen und erhält einen unvergleichlichen Geschmack, während der flache Boden eine gleichmässige Bräunung fördert und zu einer goldenen, knusprigen Kruste führt.
Der Boden ist so konzipiert, dass der Teig ganz leicht in der Form platziert werden kann, ohne Backpapier. Nach dem Backen lässt sich das fertige Brot problemlos vom Boden lösen. Der Brot Bräter prägt die drei typischen Markenringe inklusive Le Creuset-Schriftzug auf der Unterseite des Brotes im Ofen gleich mit ein, was Kennern signalisiert: Dieses Brot ist mit viel Liebe selbst gebacken.
Ob Hefe- oder Sauerteig, herzhaft oder süss – der Brot Bräter inspiriert zu den verschiedensten Backprojekten vom Kartoffelbrot über eine Focaccia bis zu einer Brioche. Le Creuset macht den Brot Bräter zum kulinarischen Mittelpunkt beim Sonntagsfrühstück, Brunch, Abendessen und auf dem Party-Buffet.
Die leicht zu reinigende, mattschwarze Innenemaille, die ergonomischen Griffe und der Edelstahl-Knauf am Deckel erleichtern das Handling. Kompatibel mit allen Herdarten und backofengeeignet bis 260 °C, ist der Brot Bräter ein Muss für alle Hobbybäcker.
In den ikonischen Farben Ofenrot, Kirschrot und Schwarz rundet der Brot Bräter die umfang-reiche Le Creuset Kollektion ab.
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